Dalam memilih daging ayam segar biasa, agar diperhatikan:
Warna daging: putih kekuningan.
Warna lemak: putih kekuningan dan merata dibawah kulit.
Bau: segar dan tidak berbau asing/abnormal
Kekenyalan: harus elastis (bila ditekan jari, akan kembali seperti semula)
Tidak ada tanda2 memar, atau tanda lain yang mencurigakan.
ne nak milih ayam beneran apo ayam kampung dalam tanda kutif,,hehehehee..good222
BalasHapusne tips milih ayam beneran apo ayam "ampung"...good..222
BalasHapus